SNACKS - DRINKS - FROZEN COCKTAILS
A Drive-Thru / Drop-In Bar in the Sun
Open when its sunny (and not too windy)
SNACKS - DRINKS - FROZEN COCKTAILS
A Drive-Thru / Drop-In Bar in the Sun
Open when its sunny (and not too windy)
Spek (su,sn) 175
*Baguette fra vedovn, Rørossmør (g,h,m) 115
*Filo-terte med andebryst, bjørnebær - 2stk (g,h,e,m,su) 155
Munker med røkt løyrom (g,h,e,m,f) 325
Taskekrabbe med løpstikke og ørretrogn (se,f,m,su) 245
Tartar av okse med steinfruktsalsa og knutekål (su,f) 235
*Ricotta dumplings med grilla mais og trøffel (g,h,m,e,su) 295
*Blåskjell med syltet nypotet og jordskokk (bl,m,su) 245
Åpen ravioli med kalvebrissel, erter og pepperrot (g,h,e,m,su) 305
Grilla piggvar med neper & ramsløk beurre blanc (m,su,f) 645
Grilla snøkrabbe med urtesmør - 2stk (sk, m, su) 695
Tørrmodnet pork chop med aprikos og sennep (m,so) 595
*And fra Holte gård med fava og voksbønner (se,m,su) 1195
Ytrefilet på beinet / Porterhouse / Côte de Boeuf
- Tørrmodnet, grilles på åpen flamme. Serveres med grilla chimichurri og tomatsalat (m,su)
*Rabarbra og tjukkmelk sorbet (m) 145
Baked Alaska (n,melk,e,se) 235
Sprø vannbakkels med hylleblomst og jordbær (m,g,e,n) 185
*SET MENY 995
*Eksempelmeny - meny og priser kan variere.
g -gluten, h -hvete, e -egg, m -melk, f -fisk, s -skalldyr, bl -bløtdyr s -skalldyr, so -soya, n -nøtter, se -selleri, su -sulfitt, sn -sennep, s -sesam